Assalamualaikum wr wb,
ALPUKAT BERDASARKAN RAS
Seperti artikel saya yang sebelumnya yang telah menjelaskan apa itu alpukat, zat apa yang terkandung di dalamnya dan jenis-jenis yang di miliki nya. Kali ini saya akan membahas ras apa saja yang termasuk menggemari buah alpukat ini.
Ok!! Berikut penjelasannya ...
Berdasarkan Ekologisnya, Ras buah Alpukat di dunia dibagi menjadi tiga jenis antara lain :
a》. Alpukat Mexicana
Jenis alpukat yang satu ini memiliki ukuran yang lebih kecil dan ketika telah matang maka kulitnya akan berwarna cokelat keunguan. Buah yang berkualitas tinggi ini harganya lebih murah dibandingkan dengan jenis lainnya. Setiap setahun, buah alpukat jenis ini dapat dipanen sebanyak 2 kali. Bentuk buah Alpukat Mexicana mirip buah pear dimana warna daging sedikit kecoklatan dan mudah mengelupas.
b》. Alpukat Guatemalan
Alpukat Guatemala yaitu jenis alpukat yang paling terkenal dan terpopuler di Amerika Serikat khususnya California. Kulit buahnya bervariasi ada warna hijau, hitam dan ungu. Daging buahnya memiliki tekstur yang lembut seperti mentega dan rasa yang pekat. Alpukat Guatemalan mengandung banyak minyak. Buah ini tersedia sepanjang tahun di Amerika. Kulit buah ini berubah menjadi berwarna hitam keunguan pada saat buahnya menandakan matang. Buahnya berbentuk bulat lonjong seperti telur dan tekstur dagingnya lembut. Ketika panen saat musim panas, ukuran buahnya menjadi semakin besar dan rasanya seperti mentega.
c》. Alpukat West India
Alpukat West India mempunyai ukuran buah yang sangat lebar dan kulitnya hijau mengkilap. Alpukat jenis ini memiliki rasa sedikit manis sebab mengandung lebih banyak air. meskipun memiliki ukuran buah yang lebih kecil dibandingkan buah alpukat yang lain. Jenis Alpukat yang satu ini sangat terpopuler dan terbaik di florida dan india bagian barat saat musim panas.
Itulah berdasarkan ras yang mereka miliki. Alpukat ini menjadi digemari nya namun dengan jenis alpukat tertentu.
Show Parser Hide Parser